土耳其 自然風土 酒鄉微醺 單飛 11日立即報名本行程更新日：2023/3/25

準備好快樂及期待的心情，集合於桃園機場，辦理出境手續後，搭乘豪華客機飛往歐亞橋梁-土耳其。

今日清晨抵達伊斯坦堡機場後，隨後驅車前往，列入世界文化遺產的鄂圖曼小鎮 - 番紅花城。

【番紅花城】1994年被列為世界文化遺產，保有約800戶19世紀鄂圖曼式的傳統房屋。鎮上有製皮鞋的、銅製品和糕點糖果等傳統手工商舖；小鎮中心還有老清真寺、傳統土耳其浴場和古驛站，置身其中宛若穿越時空回到過去。17～19世紀間，番紅花城銜接了君士坦丁堡與黑海之間的貿易路線，因而富裕興盛。不管是從希德爾立克山丘俯瞰小鎮風景，或是漫步在番紅花小鎮間，沿著山坡起伏的石板巷弄，細細觀察此地百年的老房子，抑或走近鄂圖曼市長宅邸一探究竟，貼近當地質樸的氛圍，再來杯土耳其茶或咖啡，是最好開啟土耳其之旅的玩法！

【鄂圖曼市長宅邸】典型鄂圖曼風格的三層樓木造大宅邸，還有個小而巧的中庭花園。

【希德爾立克山丘】為番紅花城最好的觀景與照相的地方，可以一覽山城的美景。

下車參觀或外觀：番紅花山城、鄂圖曼市長官邸、希德爾立克山丘。。

行車距離：伊斯坦堡-430KM-番紅花城

今日早晨離開番紅花小鎮，路上在土耳其第二大湖 - 鹽湖停留參觀，爾後前往土耳其中部的奇幻之地 – 卡帕多奇亞。也會讓各位在夢幻的卡帕多奇亞下車攝影拍照，把神奇的景色帶回家珍藏。

【鹽湖（圖茲湖）】土耳其第二大湖，原本是古代的海床，因此岩層內蘊含鹽分。經過冬夏的雪水及雨水的累積，而形成了鹽湖。雪白晶瑩的湖面景象，也成了路途上旅客停留的熱門景點。

【卡帕多其亞】1985年被列為世界遺產。當地奇幻的岩石地形，是因為千萬年的風化溶蝕作用所形成的。再加上火山岩層質地較軟，易於穿鑿，歷史上，受羅馬帝國迫害的基督教徒為躲避攻擊追捕，來到此地區便開始建造地上的岩洞修道院，及地下居住空間，甚至還有圈養牛羊、釀葡萄酒的房間呢！此外，亦有許多奇岩怪石的地貌景觀，如：蘑菇谷Pasabag、烏奇沙城堡Uchisar Castle、獵人谷Hunting Valley等…。變化萬千岩石景觀，令人不禁讚嘆自然力量的偉大。

下車參觀或外觀：鹽湖、卡帕多奇亞地區地形地貌。

行車距離：番紅花城-220KM-鹽湖-280KM-卡帕多奇亞

今日清晨建議自費參加夢幻的熱氣球之旅，回到飯店用完早餐以後，展開卡帕多奇亞一整天的參觀遊覽。除了經典中的經典：果里美露天博物館、凱馬克利地下城以外，也帶各位深入了解卡帕多奇亞地區的傳統工藝及自然物產，所以還會安排各位參觀土耳其地毯編織工廠、土耳其玉石展示中心。讓各位從不同角度，認識卡帕多奇亞的歷史人文自然風情。

【熱氣球之旅】**自費**世界上許多地點都可以乘坐熱氣球，但是若要說是夢幻，那非卡帕多奇亞莫屬，而且還被被美國《國家地理》雜誌社評選為十大地球美景之一！從熱氣球上俯瞰壯觀的奇岩怪石地形，伴隨著日出，真的一生難忘的景緻！因為清晨的氣流通常是最平穩的，為了提高升空的機率，所以通常凌晨3-5點就需要起床準備。不過當您搭乘熱氣球與太陽一同慢慢從地平線升起，看見清晨第一道曙光時，早起真的都是值得的！

***自費費用：美金280元（若因天候因素取消飛行，則全額退費。）

*** 健康聲明：熱氣球之旅有懼高症或特殊疾病者不適宜，敬請自行評估健康及安全狀況。

【果里美露天博物館】果里美鎮上，也是卡帕多奇亞必看的一個景點！利用地勢及地形挖鑿的岩洞修道院，是10世紀後的基督徒為躲避外患、及為了在此清修而打造的。露天博物館園區內保有不同起居空間：儲藏室、廚房、集會餐廳，和許多大小的教堂；教堂內至今仍有保存完整宗教濕壁畫，外邊看起來是自然山丘，可是進入岩洞一看，則有另有一番景色！

【凱馬克利地下城】為卡帕多奇亞規模前三大的地下住所遺址之一。早在羅馬帝國時期前，就有民族來到此地生活，發現當地的岩石土質十分適合挖鑿，因此向下挖掘起居及倉儲空間。後來基督教徒們來此修行、避難以後，更擴大了境內大大小小的地下洞穴，打造成完整的地下社區：完善的通風設計、聚會場所、教堂、廚房甚至圈養牲畜及釀酒的等空間建設，古人的智慧實在令人驚嘆！

門票安排：果里美露天博物館、凱馬克利地下城。

下車參觀：卡帕多奇亞地區地形地貌、土耳其地毯工廠、土耳其玉石展示中心。

行車距離：卡帕多奇亞區域

今日帶領各位踏上古絲路之旅！土耳其中部曾經是絲路商隊必經之地，特別安排各位參觀古代驛站，好似絲路的商隊稍作休息後，再跋涉前進到下個夢幻之地 – 帕慕卡雷（棉堡）。

【古驛站】絲路貿易盛行時期，土耳其中部曾是商上重要的樞紐，見有利可圖的盜匪趁機打劫，於是許多商隊繞路而行。當時的蘇丹王為了穩定貿易收入、促進發展，而提出保障過往商旅的安全，因此下令沿途上約隔每40公里，就興建一座驛站，讓駱駝商隊能夠有安全休息的地方。

【帕慕卡雷】土耳其文pamuk是”棉花”意思；kale則是”城堡”之意，所以中文名又稱為棉堡。該地區有富含礦物質的地下溫泉水，經地殼作用產生的裂隙湧出地面後，溫泉水中的礦物結晶經年累月的沈澱，進而形成雪白如棉梯田狀的特殊景觀地形。大小梯田池子裡的泉水富含石灰質、碳酸鹽、鈣、鈉、鎂等礦物質，據說無論浸泡或飲用，都會有些療效。

下車參觀或外觀：古驛站、棉堡。

行車距離：卡帕多奇亞-240KM-古驛站-360KM-棉堡

【貼心提醒】晚上下榻的溫泉飯店可享受泡湯之樂，記得準備泳衣、泳帽喔。

今早用過飯店早餐，先帶領各位穿越時空，回到古羅馬溫泉醫療渡假勝地 – 希拉波利斯古城 參觀，午餐以後驅車前往土耳其愛琴海區，下午展開土耳其葡萄酒莊品酒之旅。

【希拉波利斯古城】位於棉堡山坡邊上的這座古城，歷史可以追溯到西元二世紀的羅馬帝國，當時羅馬人因為發現當地有溫泉且有療效，而建立了療養渡假之城。羅馬人當時就已發展出用窯燒的陶瓷做成一段段的水管，設計成城市的供水/排水系統，城市的其他公共建設也十分完善：溫泉浴場、泳池、市場、劇院等等…近兩千年前的遺跡加上棉堡神奇的自然景觀，真的是雙重的驚嘆，雙重的美好收穫！

**特別安排**土耳其葡萄酒莊巡禮 – 愛琴海產區

土耳其地大物博，舉例來說，土耳其的無花果富有盛名，是全世界新鮮無花果及無花果乾最大的出口國。但是各位可能不曉得，土耳其也是個葡萄種植大國，她是世界上最重要的葡萄乾生產、出口國之一！各位知道嗎？世界最古老的葡萄酒之一，就是在史前時代的土耳其發掘出來的！而且許多歐洲釀酒葡萄的原生地其實也來自土耳其！境內東西南北各地有超過1200多種不同原生葡萄種，目前只用其中約40種來釀酒。由於歷史和宗教文化的影響演進，至於目前大概約只有3%的葡萄產量是用來製成葡萄酒或蒸餾烈酒RAKI，不過越來越多土耳其人，甚至是愛上這塊土地的外國人，習得釀酒技術後，開始在土耳其栽種釀造葡萄酒，經營釀酒葡萄果園及莊園；越來越多土耳其葡萄酒也開始在國際間嶄露頭角，葡萄酒的文化經過了千百年，終於正持續在回歸發展中，這次就帶各位一起來品味土耳其的葡萄酒吧！

門票安排：希拉波利斯古城、愛琴海區葡萄酒莊品酒。

行車距離：棉堡-175KM-葡萄酒莊-15KM-庫薩達西

今日安排參觀世界最大的古羅馬城遺址 – 艾菲索斯古城。歷史上，質地輕盈且薄的羊皮便是羅馬人書寫紀錄的最佳選擇，古土耳其曾經是羅馬帝國的行省，時至今日仍然出產質量細緻的羊皮，甚至成為眾多國際品牌的代工，今天就帶各位去皮衣工廠認識體驗皮衣製作。午後驅車前往愛琴海岸的切什梅半島，特別安排參觀橄欖油博物館，之後參觀繽紛的小鎮阿拉恰特，晚上入住切什梅地區。

【艾菲索斯遺址】羅馬帝國時代，由於港口的交通便利，艾菲索斯成為羅馬帝國小亞細亞行省的省會暨最大城市，估計當時人口約有25萬人，相當繁榮興盛。艾菲索斯在聖經中又稱以弗所，是世界上保存最完整的古城之一，也是世界上最大的希臘羅馬古城遺址，有完善的城市佈局：可容納2萬4千人的露天劇院；圖書館、議會廳、公共浴場、運動場、公廁、神殿、市集、音樂廳等等規模之大，有豐富眾多的文物遺跡。

**特別安排**橄欖油博物館，帶各位更多認識這存在在各歷史文化間的玉液瑰寶！

【橄欖油博物館】

土耳其是世界第四大橄欖生產國，近年因為全球暖化，歐洲遭熱浪侵襲，預估土耳其橄欖油的產量會追過一些歐洲地中海國家，除此之外，光土耳其境內就有超過90種橄欖品種，稱為橄欖大國當之無愧！橄欖是長壽之樹，栽種4~5年後開始結果，盛果期可長達50年至100年，甚至在希臘的克里特島上，還有千年以上的老橄欖樹！一般來說，橄欖的採收季節約在9～11月，採收後9成的橄欖都拿去榨油，差不多只有1成加工製成食用橄欖。

【阿拉恰特】通常想到愛琴海藍白小鎮會想到希臘，不過走進阿拉恰特，石板路、白牆、風車、還有繽紛的裝飾，真會讓你有置身希臘的感覺！阿拉恰特雖然是在土耳其境內，不過其實是17世紀希臘人建立的，一直到了20世紀初土希戰爭希臘戰敗以後，希臘人才離開。阿拉恰特原先是一些住歐洲的土耳其人喜歡造訪的度假小鎮，近年來也成了國內土耳其人和一些歐洲遊客的熱門旅遊地點選擇。咖啡廳、酒吧、各式各樣的工藝小店，渡假風的服飾店，走在蜿蜒的巷弄間，好像尋寶一樣，饒有趣味！

門票安排：艾菲索斯遺址、橄欖油博物館。

下車參觀或外觀：土耳其皮衣、阿拉恰特小鎮。

行車距離：庫薩達西-175KM-切什梅半島

今日安排參觀切什梅，三千多年的歷史經歷了各種種族文化的洗禮：古希臘、古羅馬、波斯等等，帶各位走訪切什梅城堡，為了抵禦威尼斯人的入侵，由當時掌權的鄂圖曼蘇丹下令建造的，建於16世紀初。午餐後再安排各位走訪另一個土耳其葡萄酒莊，品嚐土耳其的風土，了解當地葡萄酒釀造的故事點滴。晚上搭機前，於伊茲密爾港邊的鐘塔停留拍照，再前往伊茲密爾機場搭機，返回伊斯坦堡。

【切什梅】位於切什梅半島的極西點，而此半島也位於土耳其的極西點，有愛琴海最清澈蔚藍的海水、廣闊的海灘和怡人的氣候，使其成為土耳其人最喜愛的濱海度假勝地。除此之外，切什梅地區也是世界上最熱門的衝浪及風帆運動勝地之一，原因是該地區淺平的海床，而且離岸延伸超過7百米；再加上當地岬角地形常有強勁風，所以特別適合玩衝浪及風帆。

【伊茲密爾】土耳其的第三大城市，自古以來因為其海港優勢，成為東西貿易往來重要的停靠點，因而富庶。不只有頻繁的商業往來，人文薈萃，也有多元的文化。

**特別安排**土耳其葡萄酒莊巡禮 – 切什梅半島烏爾拉地區

土耳其的現代葡萄酒產業約始於二十世紀初。1950年代，土耳其還引進了一些國際葡萄品種，種植在愛琴海（Aegean）和色雷斯（Thrace）等地區。愛琴海區因氣候、土壤等各種條件，也成了土耳其最大和最主要的葡萄酒產區之一。到了1980年代，受毗鄰的歐洲各國葡萄酒文化的影響，以及本土旅遊業的帶動，土耳其的葡萄酒行業得到了一定的發展，而且還達到國際上的葡萄酒質量標準。1990年後，陸續出現了更多酒莊並致力於生產高品質的葡萄酒。土耳其葡萄酒也在2011年的國際葡萄酒競賽中獲得150多個獎項，嶄露頭角大放異彩，土耳其葡萄酒開始引起了世界葡萄酒界的重視，歐美市場也紛紛引進土耳其葡萄酒。

門票安排：切什梅城堡、愛琴海區葡萄酒莊品酒。

下車參觀或外觀：伊茲米爾鐘塔。

行車距離：切什梅-85KM-伊茲米爾

經過一夜休息以後，今日展開伊斯坦堡的世界遺產（托普卡匹皇宮、聖索菲亞大教堂、藍色清真寺）之旅！伊斯坦堡是世界上唯一橫跨歐亞大陸的城市，也是世界排名第8名全球最多旅客走訪的城市，在這裡，各位可以體驗到與先前旅程上不一樣的風情！除了認識土耳其的人文歷史，還是要給各位尋寶採購的機會，安排各位前往有頂大市集，享受中東色彩的市集氣氛！

【托普卡匹皇宮】是鄂圖曼帝國征服君士坦丁堡後，下令建造的宮殿，建於15世紀。座落於歐洲老城區的山丘上，伊斯坦堡兩岸水陸景色盡收眼底；傳統鄂圖曼式的宮殿一直是歷代蘇丹和嬪妃居住的住所，裡面有起居室、會議室、宗教、珍寶、兵器收藏室等等，彷如北京紫禁城一般，有前宮後宮，有花園有御膳房，是個佔地廣大的皇宮。

【聖索菲亞大教堂】這座圓頂的紅色大教堂有近一千五百年的漫長歷史，因其巨大的圓頂而聞名於世。現在各位看到的是第三代的教堂建築，由查士丁尼一世於西元532年下令重建。其建築堪稱是拜占庭時代的藝術傑作。直到西元1453年君士坦丁堡被鄂圖曼帝國征服後，被改為清真寺使用，並增建宣禮塔，內部也依伊斯蘭教教義做了一些調整。1934年後，土耳其國父凱默爾將聖索菲亞教堂闢成博物館對外開放，土耳其政府於2020年又將其改成清真寺，並鋪上室內地毯，目前是清真寺博物館。

【藍色清真寺】正式名稱是蘇丹艾哈邁德清真寺。由於內部使用了超過2萬片伊茲尼克藍色手工磁磚，而被稱為「藍色清真寺」。1616完工，當時除了聖城麥加，是第一座有6個宣禮塔的清真寺，灰藍色的外觀莊嚴雄偉，入內之後則是絢麗繽紛的藍色調。參觀的遊客總是絡繹不絕，是伊斯坦堡必訪的景點之一！（若遇藍色清真寺禮拜或臨時不開放觀光客入內參觀；將改入內參觀魯斯塔帕夏清真寺或蘇萊曼清真寺，敬請諒解）

【有頂大市集】建於15世紀中，是世界上數一數二大的室內市集，也常被認為是世界上第一座的“購物商場”。裡面有超過60條錯綜複雜的街道，超過4000個商家。2014年甚至贏得世界第一多旅遊人次的觀光景點！大市集以前是當地人會去買一些黃金首飾的地方，現在因觀光發展，市集內販售的商品五花八門，價格通常不會是最便宜，而且也是有很多外國代工的紀念品，最主要還是拍照留念，到此一遊。

門票安排：托普卡匹皇宮、藍色清真寺。

下車參觀：聖索菲亞大教堂、有頂大市集。

行車距離：伊斯坦堡市區

昨天參觀完了伊斯坦堡的歷史景點，今日還有一整天的時間安排各位看看伊斯坦堡的美！貼心安排搭乘博斯普魯斯海峽遊船，讓各位能從不同的角度欣賞伊斯坦堡；之後帶各位看看伊斯坦堡的“迪化街“ – 香料市集！乾貨：番紅花、胡椒、各種乾燥香料、各式各樣的花茶果茶；還有眾多口味手工製作的土耳其軟糖，不只看的目不暇給，也好像在口中、鼻腔繽紛綻放的萬花筒！午後安排各位到塔克辛廣場，位於伊斯坦堡新城的一區，獨立大街除了有各大國際平價品如MANGO, H&M, NIKE… 等等，巷弄內還有非常多大大小小的特色咖啡廳，古著、配件小店。能在這千年的歷史之城喝個咖啡、來個下午茶，好不愜意！晚餐後，再驅車前往機場辦理登機手續，返回台灣。

【博斯普魯斯海峽遊船】搭乘博斯普魯斯遊船悠遊在橫跨歐亞間、最美麗迷人的博斯普魯斯海峽！海峽兩岸散佈著蘇丹王的夏宮、貴族的別墅及富豪的華宅，透過遊船您可欣賞如畫的風光，並體驗在短時間內往返歐、亞兩大洲的樂趣。

【香料市集】埃及市場，17世紀建立，本來是耶尼清真寺的一部份，後來部分建築物改建為市集。鄂圖曼帝國時期，是埃及商人聚集的地方，絕大多數以香料為主要商品，因此又稱為香料市場。市集裡外有成千上百的土耳其傳統商舖，包括香料、土耳其燈、繡織品、傳統食品食材、瓷器製品等琳瑯滿目的傳統商品。建議走走看看，出價講價，可體驗異國討價還價的樂趣，別有一番風情！

【塔克辛廣場】塔克辛廣場中豎立紀念土耳其建立共和國的紀念碑，由紀念碑為起點，向四面八方延伸，有許多的購物街道。其中以獨立大街”Istiklal Avenue”最為熱鬧！還有可愛的懷舊電車從廣場沿大街行駛，周圍有許多飯店、餐館，酒館及商店，也是舉行新年慶祝活動或其他公眾活動的熱門地點。

門票安排：博斯普魯斯海峽遊船。

下車參觀或外觀：香料市集、塔克辛廣場與獨立大街。

行車距離：伊斯坦堡市區-35KM-伊斯坦堡機場

班機凌晨從伊斯坦堡起飛，今日傍晚航班飛返桃園國際機場，結束這趟難忘的土耳其之旅，期待下次再一同遊歷世界其他美好的地方！